Um espetinho suculento de camarão temperado com alho e limão, perfeito para dietas low carb, com sabor marcante e frescor cítrico que conquista o paladar, ideal para churrascos e refeições leves.
⏱ 15 min de preparo
Rende 4 porções
Dificuldade: facil
Ingredientes (4 porções)
• 500 g camarão limpo e descascado
• 2 colheres de sopa azeite de oliva
• 3 dentes alho picados
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Palitos de churrasco (ou espetinhos de metal)
Modo de preparo
1 Em uma tigela, misture os camarões com o azeite de oliva, o alho picado, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por cerca de 10 minutos.
2 Enquanto isso, prepare os palitos de churrasco, se necessário, deixando-os de molho em água para evitar que queimem na grelha.
3 Espete os camarões nos palitos e grelhe em fogo médio por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e levemente dourados. Sirva quente.
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