Frango Assado com Limão, Ervas Finas e Especiarias Low Carb
Por Jaqueline Nunes
Um frango suculento assado com o frescor do limão, aromatizado com ervas finas e um toque de páprica, perfeito para quem busca sabor sem carboidratos extras.
- ⏱ 20 min de preparo
- Rende 4 porções
- Dificuldade: facil
Ingredientes (4 porções)
- 1 kg peito de frango
- Limão
- 2 colheres de sopa ervas finas (sálvia, tomilho, alecrim)
- 1 colher de chá páprica doce
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 Limões (suco e raspas)
- 1 colher de chá alho em pó
- 4 colheres de sopa azeite de oliva
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o suco e as raspas dos limões, o azeite de oliva, as ervas finas, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
- Adicione o peito de frango à marinada, garantindo que todos os pedaços fiquem bem cobertos. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos (ou mais, se possível) na geladeira.
- Preaqueça o forno a 200°C. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que esteja bem dourado e cozido por dentro. Sirva quente.
Informação nutricional
Por porção: 1 filé de frango (250g)
Calorias
350
Proteínas
45g
Carboidratos
2g
Gorduras
18g
Fibras
0g
Açúcares
0g
Sódio
600mg
Colesterol
120mg
Materiais necessários
Contém / pode conter
Pode substituir?
| Ingrediente | Substituto | O que muda |
|---|---|---|
| Peito de frango | coxas de frango | |
| Azeite de oliva | óleo de abacate | |
| Ervas finas | tempero italiano |
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