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Frango Grelhado com Ervas e Limão Low Carb

Por Jaqueline Nunes

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Um frango suculento grelhado, perfumado com alecrim e tomilho, finalizado com frescor cítrico de limão, ideal para dietas low carb e cheio de sabor.

Frango Grelhado com Ervas e Limão Low Carb

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g peito de frango
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 limão (suco e raspas)
  • 2 dentes alho picados
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa alecrim fresco picado
  • 1 colher de sopa tomilho fresco picado

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o suco e as raspas do limão, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino, o alecrim e o tomilho.
  2. Adicione o peito de frango à marinada e deixe descansar por pelo menos 15 minutos para absorver os sabores.
  3. Aqueça uma grelha em fogo médio e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido e dourado.

Informação nutricional

Por porção: 1 porção

Calorias

250

Proteínas

30g

Carboidratos

2g

Gorduras

14g

Fibras

0g

Açúcares

0g

Sódio

500mg

Colesterol

80mg

Materiais necessários

EspátulaTigela para marinadaGrelha ou frigideira antiaderente

Contém / pode conter

FrangoAzeite de olivaAlho

Pode substituir?

IngredienteSubstitutoO que muda
Peito de frango pode ser substituído peito de peru
Azeite de oliva pode ser substituído óleo de abacate
Ervas frescas podem ser substituídas ervas secas

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