Um filé de peito de frango suculento, marinado em azeite, limão e ervas finas, grelhado até ficar dourado e aromático. Ideal para quem busca sabor e baixa ingestão de carboidratos, perfeito para refeições leves e nutritivas.
⏱ 15 min de preparo
Rende 4 porções
Dificuldade: facil
Ingredientes (4 porções)
• 500 g peito de frango
• 2 colheres de sopa azeite de oliva
• 1 limão (suco)
• 1 colher de chá sal
• 1 colher de chá pimenta-do-reino
• 1 colher de sopa ervas finas (orégano, tomilho, alecrim)
• 2 dentes alho picados
Modo de preparo
1 Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino, as ervas finas e o alho picado.
2 Adicione o peito de frango à marinada, certificando-se de que todos os lados estejam bem cobertos. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
3 Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio-alto e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja bem cozido e dourado.
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