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Frango Grelhado com Ervas Finas Low Carb

Por Jaqueline Nunes

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Um suculento filé de frango grelhado, perfumado com ervas finas, alecrim e tomilho, que mantém a carne macia e cheia de sabor, ideal para dietas low carb. Sirva com legumes grelhados para uma refeição completa e leve.

Frango Grelhado com Ervas Finas Low Carb

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g peito de frango
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • Ervas finas
  • 2 dentes alho picados
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa alecrim fresco picado
  • 1 colher de sopa tomilho fresco picado
  • 1 colher de sopa salsinha fresca picada

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alecrim, o tomilho, a salsinha, o alho, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma marinada.
  2. Adicione o peito de frango à marinada e deixe descansar por pelo menos 15 minutos para absorver os sabores.
  3. Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio e grelhe o frango por cerca de 6-7 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido e dourado.

Informação nutricional

Por porção: 1 porção

Calorias

250

Proteínas

30g

Carboidratos

2g

Gorduras

14g

Fibras

0g

Açúcares

0g

Sódio

300mg

Colesterol

80mg

Materiais necessários

TigelaGrelha ou frigideira antiaderente

Contém / pode conter

Azeite de oliva

Pode substituir?

IngredienteSubstitutoO que muda
Peito de frango tofu (para uma versão vegana)
Azeite de oliva óleo de coco
Ervas finas temperos secos

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