Um pão macio e nutritivo, repleto de fibras da linhaça e chia, perfeito para quem busca sabor e saúde em uma dieta low carb. Ideal para o café da manhã ou lanche, combina crocância e leveza sem culpa.
⏱ 15 min de preparo
Rende 8 fatias
Dificuldade: facil
Ingredientes (8 fatias)
• 1 xícara farinha de linhaça
• 1/2 xícara sementes de chia
• 1/2 xícara água morna
• 1 colher de sopa azeite de oliva
• 1 colher de chá fermento em pó
• 1/2 colher de chá sal
Modo de preparo
1 Em uma tigela, misture a farinha de linhaça, as sementes de chia, o fermento e o sal.
2 Adicione o azeite e a água morna à mistura seca, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
3 Transfira a massa para uma forma de pão untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o pão esteja firme e dourado.
Informação nutricional
Por porção: 1 fatia
Calorias
120
Proteínas
4g
Carboidratos
6g
Gorduras
8g
Fibras
5g
Açúcares
0g
Sódio
200mg
Colesterol
0mg
Materiais necessários
Colher de pau ou espátulaFornoTigela para misturaForma de pão
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