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Pão de Linhaça com Sementes e Nozes Low Carb

Por Jaqueline Nunes

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Um pão macio e crocante, repleto de linhaça, sementes e nozes, ideal para quem busca sabor e baixo teor de carboidratos, perfeito para o café da manhã ou lanche.

Pão de Linhaça com Sementes e Nozes Low Carb

Ingredientes (8 fatias)

  • 200 g farinha de linhaça
  • 50 g sementes de girassol
  • 50 g nozes picadas
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de chá sal
  • 300 ml água morna

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de linhaça, as sementes de girassol, as nozes, o fermento e o sal até que estejam bem incorporados.
  3. Adicione a água morna e o azeite de oliva à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
  5. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Informação nutricional

Por porção: 1 fatia

Calorias

150

Proteínas

5g

Carboidratos

8g

Gorduras

12g

Fibras

6g

Açúcares

1g

Sódio

200mg

Colesterol

0mg

Materiais necessários

tigela grandeForma de pãoFaca para picar as nozes

Contém / pode conter

Nozes

Pode substituir?

IngredienteSubstitutoO que muda
Farinha de linhaça (pode ser substituída farinha de amêndoas)
Sementes de girassol (pode ser substituído sementes de abóbora)
Nozes (pode ser substituído castanhas)

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