Pão de Linhaça com Sementes, Nozes, Especiarias e Ervas Low Carb
Por Jaqueline Nunes
Um pão macio e aromático, repleto de linhaça, sementes crocantes, nozes e ervas frescas, ideal para quem busca sabor e baixo teor de carboidratos. Perfeito para o café da manhã ou lanche, combina textura crocante e aroma de especiarias.
- ⏱ 15 min de preparo
- Rende 8 porções
- Dificuldade: facil
Ingredientes (8 porções)
- 200 g farinha de linhaça
- 50 g sementes de girassol
- 50 g nozes picadas
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 colher de chá sal
- 300 ml água morna
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 1 colher de sopa ervas secas (orégano, alecrim ou tomilho)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com azeite.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de linhaça, as sementes de girassol, as nozes, o fermento, o sal e as ervas secas até que estejam bem incorporados.
- Adicione a água morna e o azeite à mistura seca, mexendo até formar uma massa homogênea. Despeje na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Informação nutricional
Por porção: 1 fatia (aproximadamente 50g)
Calorias
150
Proteínas
5g
Carboidratos
8g
Gorduras
12g
Fibras
6g
Açúcares
1g
Sódio
200mg
Colesterol
0mg
Materiais necessários
Contém / pode conter
Pode substituir?
| Ingrediente | Substituto | O que muda |
|---|---|---|
| Farinha de linhaça pode ser substituída | farinha de amêndoas | |
| Sementes de girassol podem ser substituídas | sementes de abóbora | |
| Nozes podem ser substituídas | castanhas de caju |
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