Salada de Alface com Abacate e Queijo Low Carb

Ingredientes

• • 1 cabeça de alface americana
• • 1 Abacate maduro
• • 100 g queijo feta ou queijo de cabra
• • Sal a gosto
• • Pimenta-do-reino a gosto
• • Suco de 1 limão
• • 1/4 xícara azeite de oliva
• • 1/2 cebola roxa fatiada

Modo de preparo

1. 1 Comece lavando bem as folhas de alface e rasgue-as em pedaços menores, colocando-as em uma tigela grande.
2. 2 Corte o abacate ao meio, retire o caroço e a casca, e corte em cubos. Adicione os cubos de abacate à tigela com a alface.
3. 3 Em seguida, adicione o queijo feta ou queijo de cabra esfarelado, a cebola roxa fatiada e tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture delicadamente e sirva em seguida.