1 Comece lavando bem as folhas de alface e seque-as com um papel toalha. Corte-as em tiras ou deixe inteiras, conforme sua preferência.
2 Em seguida, corte o abacate ao meio, retire o caroço e com uma colher, retire a polpa. Corte em cubos e reserve.
3 Em uma tigela grande, adicione a alface, o abacate, a cebola roxa fatiada e as sementes de girassol. Regue com o suco de limão e o azeite de oliva, tempere com sal e pimenta a gosto. Misture delicadamente e sirva em seguida.
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