Salada de Atum Low Carb Tropical

Ingredientes

• • 1 lata (aproximadamente 150g) de atum em água, escorrido
• • 1 abacate maduro, cortado em cubos
• • 1/2 xícara tomate-cereja, cortados ao meio
• • 1/4 cebola roxa, finamente fatiada
• • 1/2 xícara pepino, cortado em cubos
• • 2 colheres de sopa azeite de oliva
• • 1 colher de sopa suco de limão
• • Sal e pimenta-do-reino a gosto
• • Pimenta-do-reino
• • Folhas de alface para servir

Modo de preparo

1. 1 Em uma tigela grande, misture o atum escorrido, o abacate, o tomate-cereja, a cebola roxa e o pepino.
2. 2 Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Despeje sobre a mistura de atum e mexa delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
3. 3 Sirva a salada sobre as folhas de alface e aproveite essa deliciosa refeição!