Salada de Repolho com Cenoura Low Carb Tropical

Ingredientes

• • 200 g repolho roxo picado
• • 100 g cenoura ralada
• • 50 g cebola roxa fatiada
• • Sal a gosto
• • Pimenta-do-reino a gosto
• • 2 colheres de sopa salsinha picada
• • 1 colher de sopa azeite de oliva
• • Suco de 1 limão

Modo de preparo

1. 1 Em uma tigela grande, misture o repolho roxo, a cenoura e a cebola roxa.
2. 2 Em uma tigela separada, prepare o molho misturando o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
3. 3 Despeje o molho sobre os vegetais e misture bem. Finalize com a salsinha picada e sirva imediatamente.