Cientistas Revelam: Arroz de Forno à Parmegiana é a Combinação Perfeita para a Felicidade!

Ingredientes (6 porções)

• • 2 xícaras arroz cozido
• • 300 g carne moída
• • 1 cebola picada
• • 2 dentes alho picados
• • 1 lata molho de tomate
• • 1 xícara queijo muçarela ralado
• • 1/2 xícara queijo parmesão ralado
• • 1 colher de sopa azeite de oliva
• • Sal e pimenta a gosto
• • 1 colher de chá orégano
• • 1/2 xícara azeitonas verdes picadas (opcional)

Modo de preparo

1. 1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2 Adicione a carne moída, tempere com sal, pimenta e orégano, e cozinhe até que a carne esteja bem dourada. Em seguida, acrescente o molho de tomate e as azeitonas, misturando bem.
3. 3 Em um refratário, coloque uma camada de arroz cozido, seguida pela mistura de carne e finalize com os queijos muçarela e parmesão. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.