Um bolo de cenoura úmido e macio, com um toque de chocolate que deixa cada fatia ainda mais irresistível, perfeito para o lanche ou o café da tarde.
⏱ 15 min de preparo
Rende 8 porções
Dificuldade: facil
Ingredientes (8 porções)
• 2 cenouras médias raladas
• 3 ovos
• 1 xícara açúcar
• 1/2 xícara óleo
• 2 xícaras farinha de trigo
• 1 colher de sopa fermento em pó
• 1/2 xícara chocolate em pó
• 1/2 xícara chocolate granulado (para decorar)
Modo de preparo
1 Em um liquidificador, bata as cenouras raladas, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2 Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó. Adicione a mistura do liquidificador e mexa até ficar bem incorporado.
3 Despeje a massa em uma forma que caiba na airfryer, previamente untada. Cozinhe na airfryer a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Informação nutricional
Por porção: 1 fatia (100g)
Calorias
250
Proteínas
4g
Carboidratos
36g
Gorduras
12g
Fibras
2g
Açúcares
18g
Sódio
180mg
Colesterol
40mg
Materiais necessários
liquidificadorTigelaForma para airfryer
Contém / pode conter
Glúten (farinha de trigo)OvosÓleo (pode conter traços de soja)
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