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Bolo de Chocolate Delícia com Doce de Leite e Nozes

Por Jaqueline Nunes

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Um bolo úmido e intenso, com camadas de chocolate e generoso recheio de doce de leite, finalizado com crocantes nozes picadas que dão contraste e sabor irresistível.

Bolo de Chocolate Delícia com Doce de Leite e Nozes

Ingredientes (8 porções)

  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 1 xícara açúcar
  • 1 xícara chocolate em pó
  • 1/2 xícara manteiga derretida
  • 1 xícara doce de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • Doce de leite
  • 1 xícara nozes picadas
  • 1 xícara leite

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento. Em seguida, adicione os ovos, a manteiga derretida e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje metade da massa na forma, adicione o doce de leite por cima e cubra com a outra metade da massa. Polvilhe as nozes picadas por cima e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Informação nutricional

Por porção: 1 fatia (100g)

Calorias

350

Proteínas

6g

Carboidratos

45g

Gorduras

18g

Fibras

2g

Açúcares

25g

Sódio

200mg

Colesterol

50mg

Materiais necessários

tigela grandeColher de pau ou batedorForma de boloFaca ou palito para teste

Contém / pode conter

Glúten (farinha de trigo)OvosNozesLactose (manteiga e leite)

Pode substituir?

IngredienteSubstitutoO que muda
Ingrediente principal Farinha sem glúten para versão sem glúten
Ingrediente principal Óleo vegetal substituindo a manteiga
Ingrediente principal Leite vegetal substituindo o leite

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