Bolo de Milho de Lata no Liquidificador: Rápido e Delicioso

Ingredientes (10 porções)

• • 1 lata milho verde
• • 1 lata leite condensado
• • 3 ovos
• • 1/2 xícara óleo
• • 1 colher de sopa fermento em pó
• • 1/2 xícara açúcar
• • 2 xícaras fubá

Modo de preparo

1. 1 Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. 2 No liquidificador, coloque o milho verde, o leite condensado, os ovos e o óleo.
3. 3 Bata bem até que a mistura fique homogênea.
4. 4 Despeje a mistura em uma tigela e adicione o fubá, o açúcar e o fermento em pó.
5. 5 Misture delicadamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
6. 6 Unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá.
7. 7 Despeje a massa na forma untada.
8. 8 Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9. 9 Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.