Um pão macio e leve, feito apenas com farinha de arroz, água morna, fermento biológico seco e sal, ideal para dietas sem glúten. Seu aroma suave e textura areada conquistam o paladar em qualquer ocasião.
⏱ 15 min de preparo
Rende 8 porções
Dificuldade: facil
Ingredientes (8 porções)
• 2 xícaras farinha de arroz
• 1 xícara água morna
• 1 colher de sopa fermento biológico seco
• 1 colher de sopa sal
Modo de preparo
1 Em uma tigela grande, misture a farinha de arroz, o fermento biológico e o sal.
2 Adicione a água morna aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
3 Transfira a massa para uma forma untada e deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
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