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Pizza No Liquidificador com Calabresa e Pimentão

Por Jaqueline Nunes

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Uma pizza crocante feita no liquidificador, com massa leve e saborosa, coberta por calabresa suculenta, pimentão verde fresquinho e muito queijo derretido. Ideal para um jantar rápido e delicioso, trazendo o aroma clássico da pizza caseira em poucos minutos.

Pizza No Liquidificador com Calabresa e Pimentão

Ingredientes (8 porções)

  • 2 Xícaras Farinha de Amêndoas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara leite
  • 1/2 xícara óleo de oliva
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 colher de chá sal
  • 200 g calabresa fatiada
  • 1 pimentão verde picado
  • 1/2 xícara queijo ralado
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo de oliva.
  3. Adicione a farinha de amêndoas, o fermento em pó e o sal, e bata até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo.
  5. Distribua as fatias de calabresa sobre a massa.
  6. Adicione o pimentão picado e o queijo ralado por cima.
  7. Salpique orégano a gosto.
  8. Leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos ou até dourar.
  9. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informação nutricional

Calorias

280

Proteínas

15g

Carboidratos

6g

Gorduras

22g

Materiais necessários

Liquidificador - 1Espátula - 1Colher de sopa, 1Forma para pizza, 1

Contém / pode conter

AmêndoasOvosLaticínios (queijo)

Pode substituir?

IngredienteSubstitutoO que muda
Farinha de amêndoas substituir farinha de coco
Calabresa substituir peito de frango desfiado
Queijo substituir queijo vegetal

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