Suco de framboesa natural com limonada
Por Reinaldo
Suco de framboesa natural com limonada é uma bebida refrescante, feita com frutas frescas e limão, ideal para hidratar e aproveitar o sabor doce‑ácido sem aditivos.
- ⏱ 15 min de preparo
- Rende 6 porções
- Dificuldade: facil
Ingredientes (6 porções)
- 2 xícaras framboesas frescas
- 1/2 xícara suco de limão
- 3 xícaras água gelada
- 2 colheres de sopa açúcar mascavo
- 1 xícara gelo
Modo de preparo
- Lave bem as framboesas e retire eventuais folhas ou pontas.
- No liquidificador, coloque as framboesas, o suco de limão, o açúcar e 1 xícara de água gelada.
- Bata por 30 segundos até obter um líquido homogêneo.
- Coe a mistura com uma peneira fina para remover sementes, pressionando com a colher.
- Adicione o restante da água gelada e o gelo, misture delicadamente.
- Sirva imediatamente em copos altos, decorando com algumas framboesas inteiras no topo.
Dica de quem já fez
Antes de bater, amasse levemente as framboesas com a colher; isso ajuda a liberar mais suco e reduz o tempo de liquidificação.
Informação nutricional
Por porção: 1 copo (300 ml)
Calorias
85 kcal
Proteínas
1 g
Carboidratos
20 g
Gorduras
0 g
Gord. saturadas
0 g
Fibras
3 g
Açúcares
18 g
Sódio
15 mg
Colesterol
0 mg
Materiais necessários
Pode substituir?
| Ingrediente | Substituto | O que muda |
|---|---|---|
| framboesas frescas | morango | O morango deixa o suco mais doce e menos ácido, ajuste a quantidade de açúcar. |
Perguntas frequentes
Posso usar framboesas congeladas?
Sim, descongele antes de bater e reduza a quantidade de água se necessário.
Quanto tempo dura na geladeira?
Até 24 horas, mas é melhor consumir fresco para manter a cor e o sabor.
Posso substituir o açúcar por mel?
Sim, use a mesma medida; o mel traz um leve toque floral.
Por que o suco ficou turvo?
Isso acontece se não coar bem; use uma peneira fina ou pano de musselina para remover as sementes.
Veja também
Nesta receita
Categorias relacionadas
Comentários
Seja a primeira pessoa a comentar essa receita!