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Suco de graviola cremoso e refrescante

Por Reinaldo

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Suco de graviola cremoso e refrescante é uma bebida tropical, leve e nutritiva, perfeita para hidratar e revitalizar nos dias quentes.

Copo de suco de graviola cremoso, cor rosa-avermelhada, com gelo e folhas de hortelã ao fundo

Ingredientes (6 porções)

  • 200 g Polpa de graviola
  • 1 xícara Água gelada
  • 1/2 xícara Iogurte natural
  • 1 unidade Banana madura
  • 1 xícara Gelo picado

Modo de preparo

  1. Lave bem a fruta e retire a polpa, descartando sementes e casca.
  2. Descasque a banana e corte em rodelas.
  3. No liquidificador, coloque a polpa de graviola, a banana, o iogurte, a água gelada e o gelo.
  4. Bata em velocidade alta por 30 segundos, até ficar homogêneo e cremoso.
  5. Prove e ajuste a doçura, se necessário, adicionando mais banana ou um fio de mel (opcional).
  6. Sirva imediatamente em copos altos, decorado com um ramo de hortelã ou uma fatia fina de graviola.

Dica de quem já fez

Antes de bater, congele a banana cortada; isso deixa o suco mais gelado e evita que o gelo derreta rápido, mantendo a cremosidade.

Informação nutricional

Por porção: 1 copo (250 g)

Calorias

120 kcal

Proteínas

3 g

Carboidratos

25 g

Gorduras

2 g

Gord. saturadas

1 g

Fibras

3 g

Açúcares

20 g

Sódio

50 mg

Colesterol

5 mg

Materiais necessários

LiquidificadorCopo medidorFacaTábua de corteColher

Contém / pode conter

Leite

Pode substituir?

IngredienteSubstitutoO que muda
Polpa de graviola Polpa de maracujá O sabor fica mais ácido e a cor muda para amarelo.

Perguntas frequentes

Posso substituir o iogurte por leite de coco?

Sim, o leite de coco deixa o suco ainda mais tropical, mas a textura fica menos densa.

Quanto tempo dura na geladeira?

Conserve em recipiente fechado por até 24 horas; agite antes de servir.

Posso usar mel ao invés de banana para adoçar?

Sim, mel adoça sem alterar a cor, porém use apenas 1 colher de chá para não sobrecarregar.

Por que meu suco ficou aguado?

A quantidade de água pode estar alta; diminua para ½ xícara ou aumente a banana e o iogurte.

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