Um lanche crocante e suculento que combina o sabor clássico do Bauru com a praticidade do forno, sem glúten. Fatias de presunto, queijo muçarela e tomate se unem ao pão de forma especial, resultando em uma refeição reconfortante e cheia de aroma.
⏱ 30 min de preparo
Rende 4 porções
Dificuldade: facil
Ingredientes (4 porções)
• 8 fatias pão de forma sem glúten
• 200 g presunto fatiado
• 200 g queijo muçarela fatiado
• 2 tomates maduros em rodelas
• 1/2 xícara leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Orégano a gosto
• Sal
Modo de preparo
1 Preaqueça o forno a 180°C.
2 Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o azeite, sal e pimenta até obter uma mistura homogênea.
3 Em uma forma untada, coloque uma camada de pão, seguida do presunto, queijo e rodelas de tomate. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo.
4 Despeje a mistura de ovos e leite sobre o lanche, polvilhe orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourado e firme.
5 Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva em fatias.
Informação nutricional
Por porção: 1 porção
Calorias
350
Proteínas
20g
Carboidratos
30g
Gorduras
15g
Fibras
2g
Açúcares
2g
Sódio
600mg
Colesterol
150mg
Materiais necessários
Colher para misturarTigela para misturaForma para assarFaca para cortar
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