Biscoito de Polvilho Doce Festivo

Ingredientes (12 porções)

• • 2 xícaras polvilho doce
• • 1/2 xícara açúcar
• • 1/2 xícara manteiga derretida
• • 1/2 xícara leite
• • 1 ovo
• • 1 colher de chá fermento em pó
• • 1 pitada sal
• • Confeitos coloridos (opcional)

Modo de preparo

1. 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
2. 2 Em uma tigela, misture o polvilho doce, o açúcar, o sal e o fermento. Adicione a manteiga derretida, o leite e o ovo, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. 3 Com a ajuda de duas colheres, coloque pequenas porções da massa na assadeira, deixando espaço entre elas. Se desejar, adicione confeitos coloridos por cima. Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam levemente dourados.