Morango do Amor de Chocolate

Morangos frescos mergulhados em chocolate meio amargo, com toque de óleo de coco que dá brilho e maciez, finalizados com granulado crocante opcional, uma sobremesa irresistível e fácil de preparar.

⏱ 15 min de preparo
Rende 6 porções
Dificuldade: facil

Ingredientes (6 porções)

250 g Morangos frescos
200 g Chocolate meio amargo
1 colher de sopa Óleo de coco
50 g Granulado de chocolate (opcional)

Modo de preparo

Comece lavando bem os morangos em água corrente e seque-os delicadamente com um papel toalha.
Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo junto com o óleo de coco, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Com a ajuda de um palito ou garfo, mergulhe cada morango no chocolate derretido, cobrindo-o completamente. Deixe escorrer o excesso e, se desejar, passe no granulado de chocolate. Coloque os morangos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.

Informação nutricional

Por porção: 1 morango coberto

Calorias

210

Proteínas

Carboidratos

30g

Gorduras

10g

Fibras

Açúcares

20g

Sódio

5mg

Colesterol

0mg

Materiais necessários

AssadeiraPapel manteigaPapel toalhaPanela para banho-mariaPalitos ou garfos

Contém / pode conter

Chocolate (pode conter traços de leite e soja)Óleo de coco (pode causar alergia em algumas pessoas)

Pode substituir?

Ingrediente	Substituto	O que muda
Ingrediente principal	Chocolate ao leite	para uma versão mais doce
Ingrediente principal	Chocolate branco	para uma variação diferente
Ingrediente principal	Granulado colorido	para decoração